標題:
[中式食譜]
醬爆雞丁
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-8-1 04:28 AM
標題:
醬爆雞丁
【材 料】
5.39.217.77:8898! W8 a C" b: k$ A: V
# {0 g; u$ Q7 |% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞胸肉 150公克
# K, O: P9 [, }1 I
青椒 1/2個
tvb now,tvbnow,bttvb. _% ~& E" l! N5 P
青蔥 1支
/ s. u) w6 w, D) k1 G' w3 I5.39.217.77:8898
薑 5公克
5.39.217.77:88986 N' U2 [- u* t) _# B
* B4 J& c4 B9 I公仔箱論壇
公仔箱論壇% X- y2 f8 m2 x! T# g4 l9 X% i9 z
5.39.217.77:8898 O* j2 }* b( T* T2 @( M" U# k
* Y4 D/ c. ~4 ?7 @5 E) ?公仔箱論壇
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O+ h$ w8 c7 ]" R% b _
8 @" ]7 H2 G( K' A# [6 \tvb now,tvbnow,bttvb
A.甜麵醬 1小匙
2 A, n/ H; r: o M1 B
醬油 1小匙
6 j: v3 B8 y$ \- wtvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖 1小匙
2 P* t \% c! t' T公仔箱論壇
米酒 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ O1 a& Q- E3 d3 ~- P* f
水 2大匙
9 ?* ~! \9 p) Y0 X; e. x4 n& _
B.太白粉水 1小匙
' i) I. b9 M/ ]. U/ @0 z2 W
香油 1大匙
3 R- W' U$ I5 G- e
公仔箱論壇7 h ~) {. M f6 x8 ~. v3 _- L3 j
, k; i" D: R j% {! e: v0 r! `1 }. {1 ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 u8 a! t7 a
【醃 料】
( O- J( P, R c5 p, [tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 j" o7 x# s" u5 m* F
鹽 少許
* C0 A* K3 Z$ i! X1 \2 ]) \
太白粉 1小匙
8 N& a( _1 Q- L- \* E* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb' A8 F' C) |* [ p
- q3 x5 C$ j# o3 b# v5 G7 F
( t7 t, m1 I- g8 r9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N- M: d2 ]" a4 G3 _ `' v
【做 法】
1 k7 b6 ?* G2 v7 ?2 z1 R$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h" M4 Z, ^( D) r# Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
1 U0 O2 v$ W |" ~: t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k( F4 I) E! u- D
2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
5.39.217.77:8898& o2 R: }* P0 v& i9 X
( ^0 w, K4 ]3 O8 n- B" a
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,
5.39.217.77:88984 W- C% e/ T4 T4 c3 \ {3 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 ]) P6 P( p' a1 q6 ^
最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0