標題:
[中式食譜]
百里香拌珍菇
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作者:
xz12
時間:
2010-8-1 04:25 AM
標題:
百里香拌珍菇
【材 料】
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鴻喜菇 1盒
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香菇 50公克
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蘑菇 50公克
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蒜頭 3粒
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青蔥 1枝
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辣椒 少許
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【調 味 料】
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乾百里香 1大匙
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黑醋 1大匙
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糖 1小匙
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黑胡椒粗粉 1大匙
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鹽巴 適量
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【做 法】
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1.鴻喜菇去蒂；香菇、蘑菇一切為四，備用。
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2.熱鍋，加入適量橄欖油，加入所有材料一起爆炒香，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可。
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