標題:
[甜品]
開心果雪糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-31 06:37 AM
標題:
開心果雪糕
材料
9 V8 a* r! F2 q3 t
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
% i. J0 J9 l. g2 Q( {9 l- {
公仔箱論壇/ i0 z {* q2 P6 g! K8 G" M
. p: R9 L( l. h, M; w2 G; Z公仔箱論壇
做法
7 r; s+ W% k- R$ X, S
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
tvb now,tvbnow,bttvb' a1 P# U, p0 H% }7 B
5 |" Y3 B/ j0 ~$ N5 g' v% y% v公仔箱論壇
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
# C4 N6 o9 m. i; `- q# T5 Q: R+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V/ p; r) F! G/ j. U5.39.217.77:8898
③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
2 k8 `6 `9 B; w! D; I
& s! K/ K/ u/ U w: Q% n- d! L/ \
④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
4 j1 ]4 s' c" _# d6 ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, U8 V/ S" q# | v: T
⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
% D! V' l% p2 `: U% S5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
