位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。 & x. }: Y# V" Y3 z% g公仔箱論壇6 m7 v' |& [9 S0 L. S8 W
依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。tvb now,tvbnow,bttvb, e% R3 A0 U$ `& z9 t) d! m! N' C; U
0 v" c& k5 N( j2 N! d問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。- Y. r8 O% q! H/ b
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……& a0 J( G6 x: `+ _( P) e w
2 s3 b6 D; t2 G- O. `; J; J公仔箱論壇金香燒味拼/RM25tvb now,tvbnow,bttvb: W% C h% d p$ f
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。8 h; R! T% i3 g" Y
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夏果醬炒帶子/RM302 t9 C8 y) e r" b
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。 8 I+ P# }3 j p公仔箱論壇 5.39.217.77:88986 @3 f% _2 T( H% o& g* e D. [6 J
上海湯拉麵/RM8.80 + c) i0 S( s; H. p# l; s店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。 # @5 p& [' F' S" G) [ K公仔箱論壇 " L* ^/ M4 o( }+ L鐵闆老鼠粉/RM125.39.217.77:8898( m: N* r" u" A6 t e* J
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。; M) e& w, h7 u, [* o* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 @6 ?9 y8 X& \# q* b5 \ 5.39.217.77:8898+ g# f- x9 r1 L6 o' `' G1 |+ w
松子蟹松/RM28 0 y. ?3 c3 e5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。作者: bcd 時間: 2010-7-31 07:31 PM
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