標題: [中式食譜] 六月黃五穀米飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-30 06:45 AM     標題: 六月黃五穀米飯

材料5.39.217.77:8898, i/ h7 z  A- }! l
蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; B! b9 \9 `* O2 J9 `# T5 s' e

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2 |4 j# ?* g# a6 v# x7 c. l& u公仔箱論壇做法
/ L$ `% t) z1 ]- S# r$ K* [5 x公仔箱論壇1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。公仔箱論壇9 C6 i; ], _. D$ Z. C% n- c$ t

! R- F5 }, \. |4 G( f公仔箱論壇2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。公仔箱論壇, {6 l5 _9 R3 n$ i
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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+ q# i/ F0 S0 R5.39.217.77:8898貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇/ T! w) `# g( e" |

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-30 12:02 PM

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