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標題: [美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-30 06:44 AM     標題: 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽, Stephy竟然說:「我好花心,每次都想試幾個……」?那方先生豈不……勿誤會! Stephy說的不是愛情觀,她指的是對甜品,每次食上幾個甜品才吃個夠,坦白說,哪個女生不愛甜,面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 K, e- h- _$ W# R
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東瀛蜜桃分四等
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每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多,近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎,日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級,特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多,其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃,果肉軟滑香甜,桃味濃,而清水白鳳桃清甜多汁,卻桃香稍淡;想口感豐富一點也可選黃金桃,肉質較厚纖維較多,聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造,除一個個粉紅多汁的桃外,更有不少桃製品如果凍、桃汁等,同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成,想嚐就要等等。
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半夜思甜瞓唔着
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1 ~4 V; W9 [, j) |0 i! y) F■清水白鳳桃( a)
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7 U1 m/ Z( n6 `% f& z5.39.217.77:8898「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品,尤其是西式甜品,好似燉蛋白、奶凍之類,覺得花巧得來好靚又好味;好多時半夜都想食甜品,搞到瞓唔着,同朋友周圍去搵呢!」迷到如斯地步?「係呀,我花心,又心多多,一人一個甜品都唔夠,兩個人起碼要四個,一人一個,兩個 share。」那,可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢?「有,曲奇餅、芝士蛋糕都有整過,最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友,結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生,但,都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet,為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西,更會多一份堅持同動力呢!」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。
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9 [0 t; X9 @0 p) i8 c! ~公仔箱論壇■黃金桃( a)5.39.217.77:8898, A: t4 n5 @6 ~' i* k7 O) @
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■白鳳桃( b)
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邊吃邊爆汁
6 J' ~1 A* X8 Y  C6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃, Stephy情不自禁拿起來聞個夠,「好香!」「日本桃正值當造,又甜又多汁呢!」在場的小谷(谷祖琳暱稱)接着說,更即席拿起來示範了一道全新甜品呢!最爆笑是, Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口,還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人?「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水,做特飲應該幾好,好似水蜜桃茶咁,飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。2 v+ r3 a  K: y* [! G/ M

+ y' D6 Y* k; u# E公仔箱論壇招牌糖水迷你版$15/碗
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: i4 R: t- `8 R9 L4 U( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左起)冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。(最少兩碗) : B) _2 q2 h# h( Z; H  C% l& \- ~

( a+ x  V( _/ ^8 I& D9 t4 \' I) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅粉蜜桃$29
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選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒,桃味突出。 tvb now,tvbnow,bttvb* L! G4 Y3 v: x1 D, @4 q' B

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- Z9 X6 h" m4 H公仔箱論壇白酒與桃的香甜味道十分夾。
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冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22公仔箱論壇) w7 [8 y9 R! x+ g. v
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竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕! , m0 x9 ?2 ?1 \- O6 a& L7 F
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■水蜜桃冰$20( a)公仔箱論壇$ Y- o0 l! K, [8 c2 ]% W
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! v4 V8 D8 E+ c2 k素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌,炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品,選用的是日本特秀級超靚水蜜桃,來貨價都要近八十元一個,小谷推出的限定甜品卻一律只售$29,初時還以為聽錯,「做推廣嘛!我不嬲都鍾意食,有靚食材就可以整到靚甜品,我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」,小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃,如此落本只為大家吃得過癮滿足,終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。
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雪綿蜜桃推廣價$29
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2 E, e" d" N$ f& p! z& d雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成,配半個新鮮多汁水蜜桃,賣相超吸引。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-30 12:04 PM

thanks for sharing
作者: missss    時間: 2010-8-1 08:43 PM

谢谢分享




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