標題:
[美食介紹]
丽江古城[15P]
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-30 12:11 AM
標題:
丽江古城[15P]
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丽江真是一个很适合居住的地方,空气好,气候也好,听说夏天最好温度才27度左右。丽江古城始建于宋末元初,已成功申报世界文化遗产。
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这就是古城中央的万古楼,从万古楼上俯瞰整个古城,是一个八卦图案,这里说一下,古城虽然道路比较多,比较容易迷路,但只要记住一个口诀,就是“顺水而入,逆水而出”,就一定可以找到回去的路。
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说起云南的特色食品,腊肉可以算上一个,腊鸡,腊鸭,腊牛,腊猪,总之感觉能吃的,都可以做成腊制食品,下面这个就是一只比长凳还长的
腊猪中的巨无霸~~[/
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到了云南一定要吃的就是过桥米线了,正宗的过桥米线是生肉,然后用滚烫的汤给汆熟的
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云南到处盛产鲜花,就连炒菜也是放入鲜花的,这是用茉莉花炒的菜,叫茉莉家常豆腐
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这是用放养的黑山猪做的红烧肉,叫黑山猪炖肉,吃起来口感真的不一样,肉质肥儿不腻,很香~~
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除了黑山猪,这边还有放养的黑山羊,这是黑山羊小炒肉,也是丽江当地很有名的特色菜,听说丽江还有一条街,叫黑山羊涮锅街,也是灰常有名的~~
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下面这个是在天津吃不到的江鱼,肉质很嫩,刺儿也不多,这道菜叫
清蒸江鱼
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三七,大家可能都听说过,但功效大家知道吗,生的三七可以止血,听说云南白药里面大部分就是三七,如果皮肤哪里有普通的外伤,撒上三七粉就可以很快愈合,而熟的三七,具有补气血,美白祛斑的作用,这就是三七
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看完了白天的丽江古城,大家一定觉得这里很美吧,我再带大家看一下晚上的古城,那是更美了~~~
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2010-8-5 10:15 AM
nice places
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