標題:
[中式食譜]
潮式手撕大龙虾
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-29 12:38 AM
標題:
潮式手撕大龙虾
主 料： 龙虾约1.6公斤，西生菜320克。
* C2 n* Z6 A9 V: |; }" Q! ]7 A
做 法： 1、将龙虾削净用上汤（火台）熟，起肉留头留尾，龙虾肉撕成条状。
* x9 @4 n u6 F% L! [5.39.217.77:8898
2、生菜洗净切丝垫底，将龙虾条放在西生菜丝上，放回龙虾头尾砌回虾形，食时将龙虾条拌匀生菜丝，蘸潮州桔油佐食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
