材料5.39.217.77:8898/ s' ]( R3 U+ E5 R1 z W& x
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉tvb now,tvbnow,bttvb* |/ W" Z. U% r$ w6 a" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! b+ q+ u* e/ J1 Q& }
醃料6 e" }" r& T" x$ w+ l- D6 ~% Q- B8 L; \
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量 ) B' w. k4 G6 O! \$ W5.39.217.77:8898 4 z( Y0 u8 s# J' r# ?% H% m- V公仔箱論壇# V3 f& ^+ [6 C- N! A
做法5.39.217.77:88981 Z$ q) Y8 @# O5 u. L4 q
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。公仔箱論壇* G1 \; _2 Y. C! Y/ f: V
- O/ o3 {1 R/ V' _公仔箱論壇2.沙河粉以手拉鬆備用。公仔箱論壇- \, f+ f. L# ]) D P
* Q. u o* d9 L. ?* k+ v
3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。 3 y u% g& S$ _; a; n公仔箱論壇
