標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
1 t3 p! s) d0 B+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果五個* i; n0 u7 Z4 \5 D9 d* P% ^
燉肉三塊
9 `% }" ^0 [( f; y, [# u# |5.39.217.77:8898南杏仁五錢
' v: R+ O0 Z* R9 Ltvb now,tvbnow,bttvb北杏仁三錢" `& c' d8 [$ c: @; `# t7 h
陳皮四分一固
: Q# v! F% j$ N+ H) V/ b; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水十三碗
# a4 [" J# {; S* i5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 B+ ?4 \; _6 M1 ~1 {9 T
【做法】2 A' M7 p8 _: ^% |3 `/ T% P% m: Z
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
6 r/ B* h/ |- }  d公仔箱論壇(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。tvb now,tvbnow,bttvb, M) k2 c% k6 {1 X, S& E
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。5.39.217.77:8898- ?: I* B% d$ f7 x1 M
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。公仔箱論壇7 W" L4 q0 |& O0 g, L+ t  h9 T
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
: Q- F" s6 [8 X4 r1 Z7 q(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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5 E4 f. M- t9 k( n* ]5.39.217.77:8898【功效】
3 y! t& ~. S. R: S: _4 a; W2 p8 I5.39.217.77:8898此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。公仔箱論壇# d7 \1 p3 Z$ v3 S( U- }  @
對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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