標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; B( L, G0 l9 q
無花果五個; P+ _3 p" R" L, j
燉肉三塊
' T; J" {$ a7 _0 F8 Ntvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
* M' A0 {$ S" C# F& |tvb now,tvbnow,bttvb北杏仁三錢: a# Y2 r/ U3 C
陳皮四分一固5.39.217.77:88986 L$ F; E0 J+ T5 ]: r, u
清水十三碗
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【做法】2 i( G3 s# H% ^  \
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
3 ?( U4 F8 X  @5.39.217.77:8898(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], u: h' Y, n
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。7 G& I0 A) `! `/ Q" ^
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
5 u- n: i; l6 f, o9 |+ ~* N(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
: j  C7 T7 z& \$ ~( o% [(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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3 {8 e) W) ^2 L, h# L- d5 c, R5.39.217.77:8898【功效】公仔箱論壇% x4 V8 j3 v# k! N
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
8 T3 c* i& \, A: x公仔箱論壇對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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