標題: [西式食譜] 乾撈辣泡菜雜錦拌麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-24 06:41 AM     標題: 乾撈辣泡菜雜錦拌麪

材料; L7 m9 \; D( ?; ?
白幼麪 200克、韓國泡菜 30克、生菜/青瓜/甘笋/紫椰菜/雪梨各 10克、韓式辣醬 3湯匙、芝麻 1茶匙、麻油 2茶匙
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' Q/ v1 B5 L+ e* S0 t+ n5.39.217.77:8898做法
8 m& w  u+ S2 k1 s" m7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將白幼麪放入滾水煮熟，用冷水冲洗後，放入冰水浸泡備用。
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2.生菜、青瓜、甘笋、紫椰菜、雪梨切絲；泡菜剪碎備用。
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3.將生菜絲、青瓜絲、甘笋絲、紫椰菜絲、雪梨絲，加入泡菜、辣醬拌勻。公仔箱論壇1 x; y3 \5 q) i: ^

3 }+ M% v% |; T+ k4.放上白幼麪，撒上芝麻、麻油，用筷子拌勻，即成。
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