標題:
[中式食譜]
紫菜田雞瓜粒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-22 03:19 PM
標題:
紫菜田雞瓜粒湯
! |5 X$ ?+ c( }. h+ J5 W& ]公仔箱論壇
8 k( _2 j1 j; O3 R* p; M; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
, F$ x, ^$ m8 ^7 |0 L
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
5.39.217.77:88989 K, s$ W' [3 @3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 X+ G. v( q% _# t) G$ P
3 W3 ~( L3 T2 ]/ K6 O
做法
tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 ]3 H# C. g
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
公仔箱論壇3 `! t3 X1 v4 T
r+ t' T9 D. H+ W( K. W
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' X0 J7 q- h
5 K3 `0 m2 S4 F) \7 w) Q5.39.217.77:8898
3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
公仔箱論壇3 }: ?8 u& Q2 J. \% e0 [0 k, _
* k1 A8 n z3 Z
4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
) X. p( X& Q6 b, A4 s2 r公仔箱論壇
! w" |' k6 j) d8 R/ h5.39.217.77:8898
可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
