標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料) S6 o2 h9 a& x4 g' r8 ]
日本黑豚肉（免治）80克tvb now,tvbnow,bttvb" |. y0 x7 F- b' Y# T3 C6 L9 |
沖繩苦瓜 半個tvb now,tvbnow,bttvb, p3 {) m- E1 B& T$ Z
雞蛋 2隻
& }+ O8 N3 e1 q6 @  F4 j) }公仔箱論壇葱（切碎） 1/4條5.39.217.77:8898' o% l% z7 F5 X$ h
鹽 適量
% U* V. w" ]4 t" R0 h- e7 c5.39.217.77:8898胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b7 L- D3 g1 j6 O, _! y) U5 X# g
粟粉 適量
, @: g  l& I; b9 C5 e+ h0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量
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" h  W$ U( a) |4 B5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:88983 X& f% y0 k5 R/ b) a
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。5.39.217.77:8898' n6 {" Y0 P( t6 @0 m- R8 C

  P. }4 ^% g8 z( r(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇: F. ?: r& U3 S( G9 E, E/ r

. r) W6 o% X3 w$ g7 @+ X5.39.217.77:8898(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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