3 |! N. w4 w' f$ j& ^公仔箱論壇採用法國南部玫瑰泡成花茶後製成，花香清新，配上自家製的棉花糖和桑莓果醬，經典法式浪漫。（$88）
( c/ B$ H* z' Y9 T+ E5 Mtvb now,tvbnow,bttvb0 `: Q) C* U6 x$ @" a, l
公仔箱論壇; G( @/ M9 q6 Z0 S
三色雪糕配上熟透香甜的香蕉，就是不少人的童年回憶。（$88）
9 @# X+ A8 F% W- R& |$ r- C& l' p \公仔箱論壇* M: {- r: ?4 ~
到Hullett House的The Parlour歎雪糕，就明白為何法國沒有肥女人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' U, S0 y/ n/ g9 [
* O( P+ Y; y8 ^. Ntvb now,tvbnow,bttvb這間位於前水警總部的all day dining cafe，開業不足一年，旋即成為不少人的high tea聖地，其法籍甜點總廚Alexis，最近炮製出5款法式口味雪糕及雪葩。若你情迷奶味濃郁而口感硬身得近乎煙韌的雪糕，The Parlour的雪糕不是你杯茶，因為Alexis做的雪糕，口感介乎於雪糕和雪葩之間，雪糕與舌頭的接觸，恍如蜻蜓點水。雪糕採用法國鮮奶製成，分量只佔全部材料五成，加入各式口味後，以高速的Pacojet打成雪糕狀，並以Reine Des Prés花帶出順喉甜味，脂肪及糖分含量低，因此放肆地吃甜品的「內疚感」也低。
* s( v# h) H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x: E8 A! S, ^& i公仔箱論壇牛奶味輕 突出配料牛奶味道放輕了，配搭的味道反而突顯出來。5款口味的大部分材料由法國及意大利運港，像The Red，以法國南部的玫瑰浸出花茶後製成雪糕，清新的花香味濃郁不澀，再配上自家製的棉花糖及桑莓果醬，就是經典的法式浪漫。而The Peach，就以荔枝雪葩，配上果汁滿溢的法國南部當造蜜桃，還有Jurancon甜白酒製成的啫喱，果香味道豐富。
9 P# c! x9 v/ G公仔箱論壇5.39.217.77:8898: L9 K6 H1 @* b3 Q7 P, j
每款口味都加入一種脆口的配料平衡口感，而青蘋果雪葩The Green竟加入火箭菜和蜜糖開心果粒，十分驚喜。當然也有少不了港人受落的朱古力雪糕和三色香蕉船，全部於店內新鮮製造，單點兩個雪糕球，只需$58，比起連鎖雪糕店還要超值吧！/ A9 d' c) [2 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ n9 f0 ]& u* l
■The Parlour
9 G4 X {0 w0 ]# {3 o& K) @地址﹕尖沙嘴廣東道2A號
' g C- X7 }$ v7 Btvb now,tvbnow,bttvbHullett House主樓地面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 V" w! ]$ z+ S: S' Q5 J+ Z
電話﹕3988 01015.39.217.77:8898' J4 ], D1 q* m* [2 i3 B
營業時間﹕早上8:00至凌晨1:00 tvb now,tvbnow,bttvb) o. l2 d; |+ e$ z/ H7 r) D) U
泊車﹕北京道1號停車場 $20/小時5.39.217.77:88983 F. c' q/ G4 s3 s |
