【材 料】
公仔箱論壇4 L2 y" L, B) d mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: P$ Y; Z- f0 \" A
沙朗牛肉片 250公克
油 少許
陽春麵 250公克
5.39.217.77:88984 O8 M& [, S K- M配料：
鳳梨 220公克
檸檬葉 6公克
9 i3 ?( R) y1 N1 p! B0 a, B小蕃茄 20公克
咖哩粉 15公克
【調 味 料】
公仔箱論壇: M% |( D6 m7 k6 b2 i; K3 G4 Y7 z公仔箱論壇; F6 e" S/ b, A" t
西式牛骨高湯 1300cc
3 M3 s* A- B* j椰奶 200cc
魚露 15cc
椰糖 10公克
醬油 20cc
蠔油 10cc
公仔箱論壇6 N2 A6 J) Q& g- y/ z香菜 少許
5.39.217.77:8898" a# i. V% ?# |: Q) p【做 法】
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1.小蕃茄對半切；檸檬葉切絲；鳳梨切塊備用。
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2.熱鍋，加入少許油，小火炒香所有配料再加入調味料，煮透約7～8分鐘。
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3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。
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4.陽春麵煮好放入碗內，淋上做法2的湯料及作法3的肉片，食用前加入少許香菜即可。
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