標題: [中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:58 PM     標題: 青瓜乳酪青蘋果凍湯

材料:* y8 @& n0 J9 O4 l; J8 C/ f
青瓜     1/2條（去籽）
! {5 X. y+ k. p, d+ ?公仔箱論壇純味乳酪      1杯
9 ^' r9 Y. n9 k: r0 c, i" s5.39.217.77:8898青蘋果      1小個  \1 I" f% ~/ v9 l' S
蒸餾水     100毫升5.39.217.77:8898, s8 E4 `+ H: u3 P+ K8 @2 N
鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量公仔箱論壇- E' t# m% ~$ p' q2 h8 a* {8 x9 G& c
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做法:
0 A- d4 _; v9 ^, k! Atvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。
# \# p' l$ g( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。
. C# K5 a" n, A* f8 a3 |) y3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。

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