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標題: [健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:48 PM     標題: 九層塔已經證實會導致肝癌

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。公仔箱論壇: [8 C  f$ }0 P/ r

+ C9 I9 V* b& Z9 f& u; T: Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔是一年生的植物,非常容易種,植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃,每到5-10 月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。
5 p  [( u- |0 U$ M  Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( q2 G* |' D$ [# u. `
層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高!
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, q" I# |8 I4 r$ ~+ X. Y1 R! O/ n7 ctvb now,tvbnow,bttvb致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!tvb now,tvbnow,bttvb+ s9 _1 R" G4 a4 M) F7 g. n

. L+ e& d1 ]/ {5.39.217.77:8898所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。
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1 I, \  L5 Q  e/ b; c本來,人體有對受損組織(或基因 )修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」!不要再用九層塔煎蛋了。公仔箱論壇5 P# F# w6 U% C9 t
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5 C; c9 B3 w) B7 _# n5.39.217.77:8898
* M1 L! E" ]" ^  ]) y, \: ztvb now,tvbnow,bttvb
* m! n! e1 E$ R3 n公仔箱論壇看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.
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; [( v' s0 g2 f/ z4 otvb now,tvbnow,bttvb大多數人在吃鹽酥雞時,喜歡加入九層塔,增加其香味;看完這篇文章之後,應該會有很多人不敢吃了。除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油,將嚴重傷身。

作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛
作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛
作者: mlcheung88    時間: 2010-7-17 11:01 PM

看了也吃了一驚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 {" T3 [3 ~  D$ W6 _: B4 X# H2 P
有朋友種了一棵, i; C. u6 }3 f6 D0 m
要把事實相告
! N4 r" ]; c5 r' k2 T5.39.217.77:8898謝謝長了知識
作者: awmlam    時間: 2010-7-25 04:40 PM

Thank you to let us know.
作者: strangerchan    時間: 2010-7-26 02:59 PM

Not true..
作者: Darkwraith    時間: 2010-7-26 09:46 PM

這報導曾經轟動一時% p; @7 u$ |6 c4 q' c% j/ i, t
好像還有待查證
作者: ppdolphin    時間: 2010-11-29 10:39 AM

.........我最愛九層塔了,家裡還種了幾株呢..怎辦?
作者: ssad47    時間: 2010-11-29 03:18 PM

i think . i will stop looking for it ,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& {3 W/ i+ G9 z, j5 A8 k
before that i still looking for that kind of plant....
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