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標題: 板橋小吃‧草地人蚵仔麵線 [打印本頁]

作者: eyes4    時間: 2010-7-14 11:58 AM     標題: 板橋小吃‧草地人蚵仔麵線


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板橋十數載‧傳統古早味
0 s' q0 _2 g" P" a5.39.217.77:8898板橋市台北縣議會旁的草地人蚵仔麵線,在地經營已十多年,招牌的蚵仔麵線、甜不辣、涼麵、貢丸湯,看起來簡單,卻都有多年的用心,講究食材新鮮、不加防腐劑,自行研究出的獨到口味,許多人為此慕名而來,就連公家機關、科技公司都訂過上百碗的外送,讓人吃過還會想念。
& J3 r% K& R! G公仔箱論壇手工麵線‧蚵仔大腸
9 N1 d$ i$ k0 F0 G" h公仔箱論壇招牌的蚵仔麵線選用老店的手工麵線,薄芡勾出滑順入口的古早味,不經過市場,直接從產地送達的蚵仔,保留新鮮肥美口感,大腸更是Q彈有勁,來一碗熱呼呼的麵線,簡單就很滿足。
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料好實在‧甜不辣整碗的甜不辣裡,甜不辣、油豆腐、蘿蔔、米血、丸子等,放入昆布、洋蔥等熬出的高湯熱煮,自行熬煮的醬汁強調不含防腐劑,邊沾著甜不辣醬邊吃,最後加湯一口喝下暖暖滋味,吃不過癮還能加冬粉喔。
+ n; Z' s7 A: G# n/ W% G, }5.39.217.77:8898手工麵線‧新鮮花枝草地人多年來都選用老店製作的麵線,從麵線有粗有細就能看出是手工製作,有別一般的蚵仔、大腸,這裡有特別的花枝麵線,搭配勾薄芡的麵條,入口滑順,吃完也不會口乾舌燥。
8 D# d7 |/ c) ^3 V5 c- m8 J# e5 gQ彈口感‧麻醬涼麵冷天吃暖暖的麵線甜不辣,夏天就吃Q彈的涼麵,麵條淋上特調麻醬,有著老闆對不能含防腐劑的堅持。此外,還有泰式涼麵、醡醬涼麵等選擇,外送、外帶都很受歡迎。/ R( {- R2 g' p$ ]) L2 s4 s+ L
順口滋味‧味噌貢丸吃涼麵配味噌湯,小小一碗味噌湯,滋味順口不死鹹,還帶著微微甜味,撈起豆腐、貢丸,許多客人點一盤涼麵,一定再來一碗熱湯,花小錢就能吃的飽飽。2 i& a  l. s, y" g. R2 X  h* J2 B
古意空間‧舒適吃小吃吃小吃,也有舒適乾淨的用餐空間,簡單、大方的古早味風情,一個人來吃或一家大小,坐著圓板凳,吃一碗麵線,想省錢吃好料時,總會想起草地人的溫暖滋味。
- y$ ?7 f& N; L+ q5.39.217.77:8898板橋在地‧草地人經營十多年的草地人,一直在板橋的縣議會週遭,從莊敬路到現址,四次換點,換到哪裡、客人就跟到哪裡,假日更可見客人開車特地來吃。還曾接過上百碗的大訂單,是熱門的外送選擇。
作者: elfashley    時間: 2010-7-23 07:58 PM

look very yummy
作者: bcd    時間: 2010-7-28 02:08 PM

手工麵線搭配新鮮花枝,想不好吃都不行啊,环境卫生,清洁干净,非常棒啊
作者: SweetLemon    時間: 2010-7-28 10:43 PM

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要流口水了。
作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:19 AM

多謝分享
作者: zhu_shoushan    時間: 2011-6-15 12:00 PM

似乎比亞宗還要多料喎
作者: hy369963    時間: 2011-7-5 07:07 AM

多謝分享
3 @; G; \4 X% E/ w# p5.39.217.77:8898
作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:10 PM

thanks for sharing!
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:43 AM

thanks for sharing
作者: ak_74    時間: 2011-8-17 12:30 PM

木有机会去台湾啊!
作者: nowfat    時間: 2011-8-18 12:48 PM

好饿饿~~肚饰物饿饿。
作者: cjgzx2007    時間: 2011-8-18 03:11 PM

thank you for the share
作者: daytoday    時間: 2011-8-19 12:08 PM

小弟身為板橋人十幾年還不知道有這間公仔箱論壇: w. D, m5 o* j8 `0 H
只知道油庫口麵線的大名5.39.217.77:8898% G3 `7 R  ?" e$ d0 h, P& i9 l& z7 r
下次來去試看看
4 [' S' O. p7 s( K  e3 H# F5 p, b謝謝
作者: shuyanruyu    時間: 2011-8-21 05:57 PM

看上去真好吃!真相过去!
作者: sx514    時間: 2011-8-24 11:32 AM

台湾的美食一直都很向往
作者: oligo    時間: 2011-9-7 10:52 AM

這的蚵仔麵線真是好吃,尤其是他的蚵仔多又大啊!!!!
; }) Z, T4 H' A9 b2 D3 @5.39.217.77:8898只可惜我只又去過一次!!!!
/ [. v& q  ^5 F3 X4 ?  v. y4 `好想再去吃啊!!!!!
作者: fight0506    時間: 2011-9-11 07:41 AM

美味.....
作者: riderback    時間: 2011-9-14 12:05 AM

見到都肚餓了 very good
作者: kkk3kkk    時間: 2011-9-14 09:04 AM

什么时候想过去品尝啊
作者: acer0000    時間: 2011-9-16 07:03 PM

謝謝分享
作者: anthony07    時間: 2011-9-16 10:24 PM

小弟身為板橋人十幾年還不知道有這間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# t8 d6 W* l5 T
只知道油庫口麵線的大名公仔箱論壇/ }' R6 _% w# r5 J0 \$ \( t
下次來去試看看
' E7 L9 z( [3 c: L$ C  y謝謝




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