標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" x$ F! I! `% |" G
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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+ O. n! I9 k6 L4 A( L! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：清水690ML公仔箱論壇+ L- W. A6 x3 ~7 r
         大菜10G5.39.217.77:8898- w7 {2 b6 |$ |' E
         冰糖 120G) q: H1 d" ]2 y( J9 [' `
         桂花糖 1湯匙7 d! R$ O( U+ I0 o& F
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y5.39.217.77:8898( M2 I6 M* u- Y, z9 a0 g/ j0 v; Z% i; d
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇" |& l3 f# |) ?" H
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
/ ^$ z. c+ B( V: p) K桂花糖製法：公仔箱論壇: p5 t6 n' F; F
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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