標題: [西式食譜] 羅雜醬料 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-13 06:51 AM     標題: 羅雜醬料

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' u. k* j0 l9 F& Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
' F( l. I, ~9 z2 q沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 B& j0 R5 E. _- n
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 k2 g: k* Y: @
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" I  J2 g+ a- x

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( W: [. T6 H7 q) |9 e* }5.39.217.77:8898做法
( P/ C' H" x) b! Y- M1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。1 _+ p0 v* u8 s7 i4 [8 n: S
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。公仔箱論壇3 A! f/ Y# M3 k& u6 L  {, s
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。# L2 Y- G7 `4 l( B7 E/ [
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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