標題: [西式食譜] 羅雜醬料 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-13 06:51 AM     標題: 羅雜醬料

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材料5.39.217.77:8898# p9 E4 Y' S1 \
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許5.39.217.77:8898$ D" R" `: T1 a& l8 |1 u

1 b& _( |# P8 Y# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. s* C' p$ x' t# x6 r
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙公仔箱論壇2 K3 w3 m0 A& R( n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 y! U2 ]$ {, X' `4 ?. h0 n
做法
7 G4 C( p- K% p6 v: b/ r5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。公仔箱論壇3 Z' X: Z2 w, x, R

: u" \9 y. e  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。5.39.217.77:8898# ]" E! Y8 G: B3 n
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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