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標題: [中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2007-6-11 04:43 PM 標題: 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

夏天，當然食瓜類最好啦!!5.39.217.77:8898. V6 C5 k9 c3 r$ {
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
大家有興趣一齊整啦！！公仔箱論壇9 X1 g' ]* L1 {. L+ o
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材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水

製法：. I9 t6 V1 j" ~" j: v, H+ e. S
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；( \/ R4 L7 N0 q% |: L& e* ~+ D7 x
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；5.39.217.77:8898( [' F3 D3 f o* `
[3] 蒸~ 公仔箱論壇/ {, h! N' T% H( v5 x' o9 z
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~

作者: bourget 時間: 2007-6-11 09:35 PM

aarrr
見到好想食呀 >>5.39.217.77:8898- ?; x: x) e0 o! A4 c
我到好中意食節瓜﹐
可惜e 度既唐人街tvb now,tvbnow,bttvb- g/ E3 W4 T4 z5 N
已經兩個月買吾到

買到我會跟著做 ﹗
謝謝分享 ~

作者: jennyjolly 時間: 2007-8-10 09:18 PM

thanks

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