Board logo

標題: [中式食譜] 可乐鸡翅 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-12 10:09 PM     標題: 可乐鸡翅

可乐鸡翅材料:
1 I* [5 W- E- ]( A* g9 N
9 B! b7 [* F" N1 z; n7 q6 c$ U    完整的鸡翅4个,可乐一罐。, w* M# G" i2 g/ r9 U- b  m
tvb now,tvbnow,bttvb& Q7 c2 K/ ^& ~7 {' g, q0 Y2 b! g
    调料:
5 ]3 a9 {; x( l7 U) {% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 \0 m& q: i1 n3 n
    姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。5.39.217.77:8898) H9 A. c/ \- t& W5 l( W

8 R; l8 d8 F" c0 p. P( s# k% Btvb now,tvbnow,bttvb    做法:
% F% H0 L2 K/ P0 j4 L* j公仔箱論壇
. I: `( o: p# h1 g* N6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
% ~: R* W! H2 f+ [6 [公仔箱論壇9 f6 b  ^6 P0 s: A7 N
    2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0