標題: [西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:38 PM     標題: 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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: s+ M- f- Y+ I+ utvb now,tvbnow,bttvb材料
7 T, e2 u% q4 `' y* d. I1 u. Itvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條tvb now,tvbnow,bttvb# y/ q( I& K7 v0 v+ Z

  ?! b0 Y9 d; e% F調味料
8 [6 T! Q; J/ t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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: \5 A3 t  B0 X7 S7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 y( |) d% f; k8 b  u1.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。
; O. @8 v8 I- W. E* Z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M- X8 q& H8 v# b8 R
2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。
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9 T" {# }8 o- R* Y) t公仔箱論壇4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。
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沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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