標題: [西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:37 PM     標題: 不會水腫芝味西蘭花

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& p9 Z2 U& q# b, i( |, k公仔箱論壇材料
8 d1 ?9 f& ]0 i# c+ @  ]8 A2 }" {公仔箱論壇西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克5.39.217.77:8898, V$ e; T" Y% ?) l
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6 b* ?! q" J" X% ?! H- T" Ctvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇# U2 |2 A# \  @. R4 a( X
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。公仔箱論壇1 j) |3 n$ `6 ^7 n  C2 F

/ M3 o4 r7 _# D4 x公仔箱論壇2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 E5 U+ [- X9 z6 p/ {2 G% b

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