標題:
[西式食譜]
意大利牛丸茄面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-11 09:58 PM
標題:
意大利牛丸茄面
西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。
5.39.217.77:88982 c8 q, F# ]9 G" z( @) I! V$ R
( V V, i. `5 m4 H& l
辣牛肉丸意大利面原料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 V3 h) F& F
意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。
5 I4 N) M9 X% C9 ~0 ~4 w
茄汁意面做法：
5.39.217.77:8898% i4 Z1 z# P. {& L' x! M
红酱做好后就可以煮面了，锅中加入适量水，中火煮开后加入一小匙盐，再放入意大利面 ，边煮边搅拌，煮开后转小火，煮约8分钟，捞出沥干水分备用。
9 g. c/ c0 |$ R
再取平底锅加入红酱，用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸，口味随意，再放入意大利面拌匀，加盐和黑胡椒碎调味，出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。
公仔箱論壇" A# U; S4 C/ ]: C
辣牛肉丸原料：
7 v2 E9 t) G& }5 ~' v* \
牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
