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標題: [西式食譜] 傻瓜版日式照烧鸡腿 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-11 09:57 PM 標題: 傻瓜版日式照烧鸡腿

源料：鸡腿。
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
做法：" H6 l% d& i# F5 y- E- u
1、鸡腿去骨；5.39.217.77:8898+ |/ L2 B9 f2 i. Q% h' h
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；6 y8 V1 T t6 @: m8 w. Q
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。

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