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標題: [西式食譜] 印度美味搬进自家厨房 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-11 09:52 PM     標題: 印度美味搬进自家厨房


1 s6 q8 g4 G6 x6 r4 p5 Utvb now,tvbnow,bttvb[印度膨膨饼]   v) d1 |; J7 n0 }) Q% l
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿,揉匀,擀成圆片状,放到油锅里炸到膨胀,就成了口感很Q的膨膨饼。 ! U$ X! X6 l8 N% S2 Q# ?. Q+ h
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[咖喱角]
1 @5 z' `1 S* b  _" h) B% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P3 Y' e, \5 h5 i( K9 h2 Y9 \5.39.217.77:8898咖喱角的做法:
1 V" E; I: h; G0 P) O6 P1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 R2 v) m% b0 N  Y& P; J
(1)将馅料包入面皮中,对折成为三角形。
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& d' j, v, F4 V8 `/ Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)放入180℃的油锅中炸至浮起,将其翻面,炸至外表呈金黄色即可。
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* V* t- x! L" P. \0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【一份黄金咖喱角的配料谱】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 R  P/ \( T* j* i: k9 H( k
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● 黄豆面皮:12张
4 h$ d" E9 X! X9 [0 d$ Z. j: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! f7 q8 \7 L% E! Y" q
● 内馅材料:鸡肉丁 150克 5.39.217.77:88980 h# R, {1 n, y( z

9 S6 Y5 V% k+ S* e: g5 X● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇6 N+ S, D- C  J) O! o) B* p1 H

  [. X& ~# o: b( z! X7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 肥肉丁 40克
) A) |. W% Q, j. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y8 ?! Z1 D# I' x  w1 d0 b公仔箱論壇● 虾仁丁 50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* J/ z' F' m5 P
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● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 c0 j7 `- A2 F- u# i4 m# _
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● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克
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# p& u# u+ b! k8 f! b4 C4 A  O公仔箱論壇● 盐 1/2小匙
1 O0 v4 c- B- S$ Y公仔箱論壇
+ N0 b1 w/ h$ Q% G* G公仔箱論壇● 糖 2小匙
, b6 B. U5 l! n- f. b5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ [8 m9 h9 [5 \9 b
● 鲜鸡粉 1/2小匙
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# O) e6 v5 [. d' P3 y( i● 咖喱粉 40克 9 D! C% d' O2 T: Y+ ?# C# n
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● 椰浆 40毫升 . ]: k7 ?% H) g

, d! O5 F0 R* Q$ J8 w" c5.39.217.77:8898[夹饼]
+ P+ q$ @; a$ K. B9 o. L3 }2 F* m公仔箱論壇5.39.217.77:88989 x0 e; ]) S. w) A
夹饼的做法和配料 5.39.217.77:88989 o* Z- d( M' t7 v
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将配料和入没有发酵的面团,揉匀,摊平,在平底锅上用少量的油半煎半烙,即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 1 S7 d) B, ]! u
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蔬菜夹饼
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# W6 N, h; X. I4 L胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb" [% {, J2 n  a9 b9 ]. r( c

# R8 [: k0 w! D; c6 r& Y5.39.217.77:8898乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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: H8 X# b( ]$ s- K9 J1 {$ x: n1 ttvb now,tvbnow,bttvb[印度腰果豆卷]5.39.217.77:8898# l7 h0 s3 X( W. D, x" H/ R
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咬落松化的甜点,腰果馅中夹带椒盐的咸味,互相平衡,令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% [. S  X5 e* y: h0 h( A2 o. o1 j" w

0 s# i" E* f$ b9 @( ^8 z) @公仔箱論壇地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 公仔箱論壇- @7 P& [5 a) K" l5 A! B  q9 D

" _  Z* t6 B- @  q+ O4 d" Q  h5.39.217.77:8898[红豆卷]孟买豆卷 & Q; b2 ^$ q  _  A
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● 腰果豆卷
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● 红豆卷
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● 大扁豆豆卷
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' M. D$ a) J! O; I5.39.217.77:8898(1)把馅料放在豆面揉成的薄饼上,包卷起来,卷边和两头用湿淀粉粘好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ G7 z) ^1 l" {  M! o
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(2)起油锅,烧至五六成热,把豆卷下油锅炸至香酥即可。




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