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標題: [甜品] 杏仁牛奶布丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:19 PM     標題: 杏仁牛奶布丁

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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁!也叫杏仁牛奶布丁!这个布丁所用到的材料简单又营养,不用焗烤,所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦!
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6 T# U5 y( J* \) N- h- Mtvb now,tvbnow,bttvb    在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多,但这个布丁却让我觉得很好吃,看到这些材料我已经觉得很香了!
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    方子来自法国蓝带,不愧是经典的!7 e, M! c& t" ?, @4 N

% j, F; o  z7 \# M公仔箱論壇材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克

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做法:1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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( ?& q9 Z' K  h; p3 @( k# F9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟,使杏仁的香味渗进 去。5.39.217.77:8898$ q! z: o% Y2 d5 p7 x

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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
7 {, w+ L' }- R: h4 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ Q$ O9 g, V& p9 S- S# I
      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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# ]5 _) Y; k; f3 k  `4 ^公仔箱論壇      5 把盆放进冷水里降温,并一直搅拌牛奶。+ [! c/ l) }5 L4 p" r9 r" P, Z; _

8 K: T4 V. ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb      6 将鲜奶油打发至六成,拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。5.39.217.77:8898& d+ ?; u2 K* k5 A/ h# k
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, e) ^/ F! z" |4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱,并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
( m% o$ f: ^: Z$ w4 z. q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ ]5 J( h9 h/ n/ y5 B8 l! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: joeybibi    時間: 2010-7-19 10:06 AM

thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu




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