標題: [西式食譜] 日式海鲜炒乌龙 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:16 PM     標題: 日式海鲜炒乌龙

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( |/ L% [4 h; x9 @5.39.217.77:8898需要的材料：
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' Q! S/ X3 b- i8 B3 I. h/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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. @8 ~, ^& @0 h# w1 [公仔箱論壇香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）tvb now,tvbnow,bttvb. M% K) y& K" L2 l: m

( y7 A2 e1 U+ W: Z4 htvb now,tvbnow,bttvb香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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- X) b; Z$ _8 h) u& D5.39.217.77:8898调料：tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 Y/ ^1 r, L0 {3 Z" b+ V

1 \" M/ U" a9 v. r公仔箱論壇酱油......2大匙公仔箱論壇/ z$ y. {% G* G, R) `, Y: Y, E% J

3 g* {$ X6 @( M# t! v  V2 D  `9 B5.39.217.77:8898味啉......1大匙
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% N7 U2 V' O" e: ^9 [# btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量
$ e8 l2 @5 z. N* y: F& Z8 m5.39.217.77:8898公仔箱論壇. ?7 j# |: L0 N4 O1 @1 v
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这样做：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* T6 s. e# t- v7 W

# S& U0 b9 N) o3 Y, _. v! H公仔箱論壇1 准备材料公仔箱論壇+ B) T! I0 M" q+ ?1 ?' Y

' {/ t5 W$ L2 s" e6 \tvb now,tvbnow,bttvb2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用tvb now,tvbnow,bttvb1 w: k. j" h$ J  Y$ G0 {
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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& @* p7 b) w, K6 W' n& Y; o' }( Q公仔箱論壇4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 v) _4 I7 a$ ]
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
% k  F; X$ U8 f* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N! ]3 u5 a3 G# P) l! o6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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7 过滤备用公仔箱論壇0 S, Y  O3 I" G  W) g. l# }

$ {+ f9 |1 x# ?, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 {# L4 Y  |$ ]/ K. J* J" a! [

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% j% L5 I% q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉5.39.217.77:88982 |3 }  v& h* c* S5 K
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用5.39.217.77:8898  Z3 ?8 a, c7 @9 A& F

- y# ?7 Y5 Z& t1 F11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散
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* o% ~1 U) e# ~& o" _7 `& A0 q公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀公仔箱論壇) M) `0 f. p' Q+ M* {2 O

5 H1 Q1 J7 H$ V! e; s/ A2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14 海鲜熟后，放入白菜叶
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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