標題:
[西式食譜]
蒲燒年糕卷薄燒き餅卷き
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-6 12:07 PM
標題:
蒲燒年糕卷薄燒き餅卷き
tvb now,tvbnow,bttvb" a7 [; U2 @# W! Y/ ]
0 g) t4 R' \( q! n s8 m' k" ]
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 f0 A7 n# p9 U+ K3 O- G1 [' p# `' k f
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
5.39.217.77:8898( w. N5 o# }& w* n. p. }
% m* G( Q* ?+ V6 r9 F# U5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb0 o( d7 f4 y/ }# W1 V
# R* f' d4 n4 otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 N( Q* X$ ~0 O- V
做法
! [1 E" ~" k# g4 i* L3 u% u
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。
9 O4 C4 |- n) V
2 O4 ]- m: k6 |' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
. a0 X5 W4 j0 ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# C, f' [# E7 {) L8 y+ P6 N
3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
7 z1 s. G, k: B! v- c
- N- i- ]/ f; k, [# r. v" |
4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: c2 d+ O) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 t+ Q0 V1 E
5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
4 l6 w* }9 }$ t4 B) m! G
公仔箱論壇/ F6 L9 c+ r# p6 M( g
9 x% x3 ^% T0 T! N( v1 n$ c$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H u( M/ _ d1 }
8 y3 h5 q/ e; x/ @5.39.217.77:8898
貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。
5.39.217.77:8898( d1 c7 m! B$ ?6 }+ B; f; X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" a7 [; U2 @# W! Y/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 o( d7 f4 y/ }# W1 V
9 x% x3 ^% T0 T! N( v1 n$ c$ n