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標題: [藥膳] 日常生活中最基本的绿色食谱 [打印本頁]

作者: mamakill 時間: 2007-6-10 01:46 PM 標題: 日常生活中最基本的绿色食谱

1、每天最少要吃一个新鲜水果。因为水果中含有维生素及纤维素。
2、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 ) O1 }5 m4 d6 ] N3 I8 c% v6 v+ x
3、每天最少三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素较多的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。 & B d5 E( @7 E& T+ r( G; Y
4、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。
5、每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。

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