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標題: [甜品] 自制草莓冰激凌 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:11 AM 標題: 自制草莓冰激凌

那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 H+ ~# u% W
蛋黄 2个, Q0 D2 L/ V7 t# |( i5 ]9 v7 T
牛奶 1 cup: r( f0 G$ H8 R
奶油 1 cup(是cream不是butter)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( n2 G: K7 M$ T& l
草莓 2 cuptvb now,tvbnow,bttvb4 e5 d# j( y7 X" a0 i
糖 1／2 cup公仔箱論壇# l' z& ~4 i. Y9 T4 C T
香草精 1 tsp(可不放)" e/ {2 Z# H- ?! ]0 B: u! U
5.39.217.77:8898/ {* p0 D- `, e" B6 B* I8 [
做法：; |4 s+ L* u$ J# y7 k8 t$ W4 J* w0 |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 q7 ~& p5 b3 f$ J; @7 g
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。" Y$ y7 i: W0 o6 F& H, ]7 J
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。: {1 `- X" r; C7 {' s
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。0 S; d' Y* [- _0 t5 }
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。公仔箱論壇) D: v% n5 T( g
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！

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最后来一张正牌哈根达斯。公仔箱論壇- F* g) ]1 h6 ?% B4 e$ Y

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