標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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用料
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2 g2 ~4 L z; @- t' \* X1 I5.39.217.77:8898 * 【饭团原料】：大米、寿司醋5.39.217.77:88982 B7 p ^5 J5 T5 }3 T
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
% F8 Z _! b7 g) ~& d" p5.39.217.77:8898 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 j2 b4 Y- Z+ K6 f& b9 ]
, p+ K3 F2 }6 p. q- r做法
1 h+ G) g; @$ Q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L; ]1 O! j1 H) A4 y5.39.217.77:8898 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
4 J: ^- H0 R0 @) v0 }6 R5.39.217.77:8898 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
5 m, q C5 t$ l# N; F( v" P# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。tvb now,tvbnow,bttvb* b0 |2 H% u9 t) d# n% r) `; n
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。tvb now,tvbnow,bttvb. R, n7 L4 T+ O, G! _
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。公仔箱論壇4 U7 S. d; Z0 G4 ]! S
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。1 F& M0 r6 a8 z3 B% H& N
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
1 q$ d) V. c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。8 R9 R `, d1 a* {9 K
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
3 C6 r6 S% Y* D: |公仔箱論壇 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。5.39.217.77:8898! l# F, B$ O3 g' W2 g* r3 U. ] i$ |
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。公仔箱論壇: [3 X' ]2 g0 q" C% V z |8 L" m
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
: ?7 ^4 W% R1 Y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
2 g, |' N0 [7 b- g! {) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14. 玉米沙拉就做好了。5 A/ Z6 M( f3 A S
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。2 l1 x$ b7 `+ t
16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. R) T% J6 v; a N
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
% m- N# h$ J: l/ ?7 v* Y 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。3 _" S4 f/ I# @& j5 J% m( O
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