
標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司

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2 k) T/ @* @& |% ~; R* u4 c * 【饭团原料】:大米、寿司醋
0 m) ^2 z& D. T * 【辅料】:烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
. S+ k3 o9 l |( [# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【调料】:寿司芥末、寿司酱油
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。) p2 k. a2 r1 }/ P% @
2. 戴上一次性手套,这样不仅卫生而且不会粘手。,用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
' R% v9 f' I# p2 M2 m' f& t0 O1 t 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
N3 x0 I B' j; U2 O公仔箱論壇 4. 把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! h1 G" W3 h/ q ?- t7 v
5. 大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃。
2 S( ]' J N( ~1 T5 I5.39.217.77:8898 6. 煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断。
( g" U! ?5 Z; d$ i/ f: z5.39.217.77:8898 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。6 u' i( m3 {3 s! m4 Z; R9 b0 O
8. 蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( E% E( i7 h, T t9 F9 p
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。$ e; K5 ?; n% d6 n6 o
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部。& q) y) j# r* d( {1 S: Q
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvb now,tvbnow,bttvb8 L& D( u! s' K
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱,做成玉米沙拉。
: }6 \ ^' o ]9 e4 V5.39.217.77:8898 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
/ c7 j% Z, S( ftvb now,tvbnow,bttvb 14. 玉米沙拉就做好了。
- j& x; V4 o2 d4 ~# R6 I8 F4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头,我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ b& \& n$ ^. y+ l) d% e4 A
16. 码放到饭团上。- x! p: a6 k4 M
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
1 \) E! G! B" ?/ Z1 b2 q, N 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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