標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
2 t& s z; N4 x! S0 A2 P1 B公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& e# R* i `% m, v+ D! J# L3 m/ ]
用料
" A4 h7 Q4 K/ B& x) [' O, h; p0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R2 X. Z: A6 A公仔箱論壇 * 【饭团原料】：大米、寿司醋
- S P4 W# U$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
( G9 U/ U# C* N4 p5 \7 h) A& r, W5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
. V! Y( G0 r5 G; a5.39.217.77:8898
# j& I7 H) g/ w# h5 U9 N- x3 @0 t! i公仔箱論壇
) { j% `; r7 F' r- B4 m做法) ]# H5 n0 W; ^! {8 e: X
3 V, y: r3 O( c! b3 q5 x
1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。! W* g. O7 s& s- L( v4 h
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。4 F! i, F7 z( o2 p% t) Y' I
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
. r# f. G/ I/ F. L" _5 U公仔箱論壇 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。tvb now,tvbnow,bttvb3 l( o4 N7 p; G
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。6 D) Z, S' u& e5 w! P3 @+ z
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
F' X Z0 Z/ c1 ytvb now,tvbnow,bttvb 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。公仔箱論壇: O( r3 Y+ E* J/ y2 w
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。公仔箱論壇( N; B2 A$ @( [% U: {( W6 o
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
u% D& P2 p3 T$ G2 Q 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。+ o9 ?, t$ s) W9 x$ N
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
2 t1 s/ m3 o. @/ M" y) htvb now,tvbnow,bttvb 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
' ]0 I/ `, T- n8 h5.39.217.77:8898 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。& ^* {3 C. m6 `, p: l
14. 玉米沙拉就做好了。
7 y! @. A, R( o9 ^2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
! M' S7 [% K. q e5.39.217.77:8898 16. 码放到饭团上。& T$ W' B# E! t3 ?
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
7 y( r: Z7 @1 { y5.39.217.77:8898 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
+ ~ [9 w; W3 v/ o4 X5 G2 L! X& D
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |