標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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* E; \0 Z1 G2 g6 _" E, k, w- C用料 [; s; U/ U: m1 ]" ]
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋tvb now,tvbnow,bttvb% P0 u4 n) q6 ^+ ~0 _# i: D7 ~
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
: N# N% ^7 X' o+ A5.39.217.77:8898 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# [3 K/ d; n1 ]; v% b, n
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+ B0 S2 {. g9 I& R9 q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& i* H' n6 @/ e% _1 u; n0 r
) Q3 E! b: Z3 A0 o 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
- l: M2 ?: Q# a! Z0 ?5.39.217.77:8898 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
" o5 ?# u w8 a4 @: v. I F1 z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。5.39.217.77:8898$ V$ G+ h$ g9 w8 Q3 p: H
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k u w6 A' T8 L
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
+ v/ I- \( x; a N) K4 `: P# I 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。 V/ l! h% A1 Z6 l# \
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。5.39.217.77:8898* B" ?5 c" S. C' q$ r7 s6 q% t
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。* g* \, K; L: q! y8 v7 Z
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。/ N2 U5 n* f# j" Z/ w
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
2 G: \) U1 U* h- g7 w% i 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。公仔箱論壇! V* t* s$ f7 F: M2 v
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
" l4 G4 b% h" a# p% a ctvb now,tvbnow,bttvb 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
1 `7 C5 }" ]2 w/ z; E: ^7 v8 A公仔箱論壇 14. 玉米沙拉就做好了。
+ b3 G& x: h# d7 r4 `& h# ]tvb now,tvbnow,bttvb 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。公仔箱論壇7 \8 m2 U1 u5 Z% w" W! E
16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* k+ Y" p1 W" b9 N) U- h
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。5 Y" c6 K/ z# e, C
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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