標題:
[西式食譜]
芝士煎蛋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:04 AM
標題:
芝士煎蛋
原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
0 }7 a+ E; S- l5 K$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @3 `, `. O/ S& T8 w
公仔箱論壇* m- _7 C4 C ~$ O, a2 U! `" i
做法：
* @9 X) `' J6 B+ h5.39.217.77:8898
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
( Q& J/ n+ M1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h" \7 Z' O. t* G2 z M2 r
5.39.217.77:8898- `5 j* x. P( t2 J# T' x
2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
+ L6 j2 w4 m2 l) p8 X4 J% U
5.39.217.77:88982 Z3 U( e" r7 e7 g! ?4 {: c4 ^
2 l2 |1 M, U/ @- r8 B& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 z, v0 V) ]8 ]
" R4 k. t6 E5 X8 R5.39.217.77:8898
, \; ?9 R Y9 [
4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
. r* [6 G) W G+ h7 Y Z1 J) {公仔箱論壇
$ C! b" t$ d* [' h7 O6 O$ t5.39.217.77:8898
公仔箱論壇8 [% b& V- m0 |, ~8 k D
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
9 Q _: n. o. B1 @4 X7 H" u7 n
5.39.217.77:8898- A* O* \5 A5 J; u" k! w3 W
9 S. u J$ `& _8 L1 ?6 t
6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
8 k7 s* J/ L( l# _tvb now,tvbnow,bttvb
U4 w/ }7 Q: e9 E% m1 Z7 b, r3 ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; c* p, s. u9 }
7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
公仔箱論壇5 `6 ?; ^% I5 Y
: E" J5 `6 k8 p& g
9 ^5 O4 |) D+ K% N& l公仔箱論壇
8.验证= =
公仔箱論壇+ G1 b7 h0 N2 Q4 ^7 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: @3 `, `. O/ S& T8 w
5.39.217.77:88982 Z3 U( e" r7 e7 g! ?4 {: c4 ^
5.39.217.77:8898- A* O* \5 A5 J; u" k! w3 W
