標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:46 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

       
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& m3 Q$ L; C5 {) y1 j5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88988 G7 W/ G$ a9 t( H
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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! X" g* [  d+ Z2 z7 S2 M' b6 H公仔箱論壇調味料
0 B& R, ~6 C% Z. W5.39.217.77:8898魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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1 Z4 C4 z4 g& S醬汁料
5 r# i* `/ |9 l$ c$ i6 m% N& q5.39.217.77:8898老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. D+ W; i8 d- u/ b1 N
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 J! |3 r0 ?/ L9 Y
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。5.39.217.77:8898/ Q1 ~7 T- i; X2 W8 q. j* l2 [* U+ R7 F
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。3 {7 W; h. s# l$ F

* b* A+ ^% }+ i9 J# n: b; v/ Atvb now,tvbnow,bttvb3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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作者: cple    時間: 2010-7-5 06:17 AM

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