標題:
[美食介紹]
星洲直擊 袋袋菜吊高嚟賣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-3 06:44 AM
標題:
星洲直擊 袋袋菜吊高嚟賣
來到新加坡，不忘逛街市體驗星洲師奶買餸之地。來到有半世紀歷史、位於新加坡成保路 30號的中峇魯市場，起初以為是髒亂的傳統街市，但兩年前經改建，攤位整齊乾淨，滙集星馬印各地食材，一樓賣蔬菜，一袋袋掛起來，選中即取；還有肉類和服裝；二樓是熟食中心，有點似本港的大型市政街市，但地方大好幾十倍，行累了，街市中央還有個小花園供人們坐低唞唞，超爽！
3 V- g q! F) L$ I5.39.217.77:8898
. j3 f4 b1 M1 V" U+ H3 v/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898/ [" N; A# Z2 H' u9 G0 w
■在雜貨店內找到星洲醬油三寶：薄餅甜醬、黑甜醬、雞飯豉油。
4 Q! F1 h& [; `+ Q1 Z8 c$ ^0 l0 g
（左）薄餅甜醬專門用來蘸薄餅，類似我們吃北京填鴨的醬。（中）黑甜醬用來炒粉炒麪炒貴刁不可缺。（右）高級黑醬油即是我們吃海南雞飯時用的黑豉油。
0 M2 \4 B! U5 E% P' s) A' S3 g) K! r8 Atvb now,tvbnow,bttvb
! D1 G& X( e' R; b+ f8 |+ o. q; a
" T: b j( d o7 S$ e
■芽菜特別肥美，老闆叫我用紅酒加瘦肉煲芽菜湯，真的要試試。
tvb now,tvbnow,bttvb0 z) _8 [, T1 h& h* b
, A, d1 I4 N: N/ S4 L* N$ J6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _& d& L) H& h& ltvb now,tvbnow,bttvb
■在香港很少見這種珍珠豆，質感似花生，當地人加紅蘿蔔及粟米一起煲湯，有降脂作用。
) {0 u2 B$ b8 w% h; ^8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q! o, h) n& W1 {' }. a9 W
9 K7 D! _1 J3 s1 f/ n( W
中峇魯市場
( n$ o. o2 z, Q( I6 W; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R' m! r* h: A3 H% q公仔箱論壇
8 ~& _9 E9 p: B0 p& a8 y
; o1 G9 a4 s7 a: \5 s5.39.217.77:8898
公仔箱論壇' A; M, h4 H) ]* p
■菜檔又大又整齊，蔬菜會用膠袋包好掛起，方便選購。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898/ [" N; A# Z2 H' u9 G0 w
" T: b j( d o7 S$ e
8 ~& _9 E9 p: B0 p& a8 y
公仔箱論壇' A; M, h4 H) ]* p