標題:
[中式食譜]
木瓜炖牛排
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-3 12:26 AM
標題:
木瓜炖牛排
用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
3 G, w- H5 V4 U& M2 r
tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 p9 _ D/ k2 W. ~6 y" A
做法：
: j) B% g0 T% n
5 P) ^, G, Y5 A公仔箱論壇
①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
; b4 A- ^: m0 n) ^5 e0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
" d! y3 U2 E/ \7 p; y2 n5.39.217.77:8898
②将木瓜切成条状，先用小火过油。
tvb now,tvbnow,bttvb/ L% k' g- ^6 y& {, U
tvb now,tvbnow,bttvb- t/ R$ q6 x: V) d
③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 o0 u B" H0 c/ G
: @% ~8 j6 s. f1 Z9 t
④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
公仔箱論壇5 N1 G2 E' F; M5 e! t1 [
5.39.217.77:8898$ }. F$ e& y# E3 o
功效：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 w! I5 ^1 d( h3 Q
5.39.217.77:8898 A* k( l" d6 U# a
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
