標題:
[中式食譜]
榨菜肉鬆粢飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-1 06:50 AM
標題:
榨菜肉鬆粢飯
" P# |* V/ p$ u公仔箱論壇
* s+ m* j, c- ?tvb now,tvbnow,bttvb
材料
J0 I: h B# E1 e( ^# e
糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
+ B$ Y$ Y, d5 R' ]
3 c* H+ a) i2 @tvb now,tvbnow,bttvb
6 r' M) }+ S* k
做法
5.39.217.77:8898% @ L) ], f3 X( [; K" b' Z, N
1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。
: k, W9 V. z+ Z+ a( E) Atvb now,tvbnow,bttvb
' T" H. r- ~/ m5 Z
2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( s$ _8 Y4 A0 I3 p
9 V2 G# x9 d/ _
3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。
作者:
柔
時間:
2010-7-1 07:45 AM
想做好内啦，多谢！
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-1 07:55 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
