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標題: [中式食譜] 炒鲅鱼丝 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-6-30 10:41 PM     標題: 炒鲅鱼丝

  炒鲅鱼丝 5 }$ ?1 V0 S2 D3 I; F) V
  原料:鲅鱼200克,葱姜末10克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量
/ G4 i$ @2 Z- s  I3 P3 I  制作方法:5.39.217.77:8898# _$ p; h" }7 s9 M. O& k( P$ \' b
  1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟,捞出晾凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ e) m* X& Z$ C+ e. k
  2. 将鲅鱼去骨刺,撕成碎条。
. \0 v+ E7 J3 d* j4 v, i+ u+ j5.39.217.77:8898  3. 起油锅,下入葱姜蒜末炝锅,再下入鲅鱼丝,煸炒片刻后下入,食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末,略翻即可。
; x* l5 j- r+ `1 m$ t3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  营养成分:富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 I' _7 W1 P2 S" a- w% L
  功效:补充钙、铁,健脑益智,增进食欲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 Z1 S( u1 @
  提示:鲅鱼价格便宜,刺较少,除脊骨外,两侧各有两排小刺。




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