標題: [中式食譜] 桂花木耳炒素翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-30 06:50 AM     標題: 桂花木耳炒素翅

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% ^1 @. r0 Q) X" j) z# W
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克/ d. B. u' F) b9 u/ g

+ r" c5 F9 V# n/ A+ t調味料
( R& Z" O. p( J! B4 `- E8 t鹽/雞粉各適量公仔箱論壇* p+ A2 M. l0 @' C" }
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做法- j" J4 R6 ]* s$ \* i/ T2 \  a
1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇/ F  B9 e2 L* W$ c1 }- D/ e

+ N' r: `9 e5 Y3 H; E9 o% \; R3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。: @( j) \( Q* U% d. q$ s. z+ {' U

+ c- U3 r% y) [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。" O: J7 A  a0 ^7 E

0 b! h7 R) J4 j0 q- v+ q" H& V5.39.217.77:88984.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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% |! a& D4 m" ~6 B4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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