標題: [中式食譜] 桂花木耳炒素翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-30 06:50 AM     標題: 桂花木耳炒素翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 {2 f8 `  F, w
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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. q3 @4 Z  {3 T  L: u& ?0 ^鹽/雞粉各適量2 g# u; m% l% W' {+ {  }6 ]+ o( F

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4 `7 w# ^; U* k; f8 e+ A) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) ]  s/ q$ d; G" S* q) a0 C) Y
1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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; b# ~  K( B% y5 _3 k$ E4 w2 a3 ]5.39.217.77:88982.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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/ G' B8 \) h5 P2 Y3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
1 u2 ?. o/ i- l3 h' A; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [5 I& ?7 `$ q2 A2 ^# J7 F5.39.217.77:88984.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。0 B5 }: w/ F. q9 e, |. v. A

. o- P$ T6 t8 Y5 g. H5 l- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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7 \- X! x3 p3 p3 Z6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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