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標題: [西式食譜] 綠茶玫瑰啫喱 食完面色靚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-30 06:47 AM     標題: 綠茶玫瑰啫喱 食完面色靚

生冷食品對女性身體不太有益,但天時暑熱吃熱辣辣的食物,亦叫人吃不消,今日教大家做既可行氣活血,又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。
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材料︰
6 r7 W5 e* T5 P3 a綠茶茶包 3個、青瓜 1條(去皮刨茸)、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升/ ?% p% {, Y( z
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb; Y) y8 M  D5 P  ]0 ]6 O4 |
1.將魚膠片放入凍水浸軟,分成兩份。公仔箱論壇" ]( ?! X& O3 ]0 k

) s. X' h% H& [1 n! b- \tvb now,tvbnow,bttvb2.用 200毫升熱水冲泡綠茶,加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後,平均倒入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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3.將 200毫升水煮滾,放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味,隔走玫瑰,放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉,放入已凝固的綠茶啫喱上,再放入雪櫃冷藏至凝固即成。 公仔箱論壇% u2 R7 m4 x7 N/ J7 P/ A" h7 K$ X
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