標題:
[中式食譜]
話梅苦瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-26 06:54 AM
標題:
話梅苦瓜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 }7 ]) _' H8 [2 ?( S
公仔箱論壇" m* e2 C; [. V9 |. N
材料
3 W& _. y* @/ u5 h
苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
4 L- q6 n: p3 J* j3 T0 O
" S# u! a4 M& V( ]
H- X8 L: t+ {7 S5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898# _% u0 [$ X% f: {1 f" B
/ f: c' a! t) O- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
. h' ^! d2 @; \1 |
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
8 s: U$ ? w ]% Z
* P' K! y" A, G o" H$ `8 ltvb now,tvbnow,bttvb
2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
; p; `* T2 ?7 n# b4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* j% Y, f# S; Y" |4 ] i/ v$ W
3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
5.39.217.77:8898" w# F) Z; Y% |
' E3 x, o1 P& c' ^; X
% i- h, E0 a0 v) l2 v$ {8 ]# [1 U
公仔箱論壇/ J# b/ H0 F; g2 r7 s# F4 ^
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-26 10:17 AM
苦瓜是否要下點鹽去一下苦味？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 }7 ]) _' H8 [2 ?( S
