標題:
[食肆地點]
「瀛」格書屋——歎歐陸菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-25 09:19 AM
標題:
「瀛」格書屋——歎歐陸菜
$ g8 v" ~3 r! n! D1 C5.39.217.77:8898
秋山漢堡。($58午餐主菜之一)
5.39.217.77:8898- C9 w4 W+ v" |0 M3 h& i% X
公仔箱論壇. I* y) n D) H
曾經是「哈日族」的筆者，可說是踏遍本地大大小小的日本書店及雜誌店。日前踏足重新開業的秋山書店，其Cafe區令我留下深刻印象。此店可謂非比尋常，除了沙律、三文治等小食，更供應大廚精製西餐，大家可在此品嘗歐陸美饌。
公仔箱論壇1 f+ ]( l9 |# I6 X; G- d7 @
$ I! Y7 w5 ^1 Q2 R4 @) w4 |5.39.217.77:8898
原位於康怡廣場的秋山書店，最近搬到太古坊旁邊的地鋪，店前有一個放了蛋糕及沙律的外賣櫃。甫踏進店內，左右兩邊是偌大的書櫃，中間則放了餐桌，地方尚算寬敞。打開菜牌，款式選擇不算多，但用料甚有心思，如炭燒肉眼扒，指定選用澳洲優質牛扒。午餐主菜之一的迷你秋山漢堡（可單點），有牛油果蝦、蘋果蟹肉、煙三文魚口味任選。這裏的出品，由擁有十多年烹飪經驗、曾在Pokka Cafe及帝苑酒店工作的大廚自家秘製，水準自然不錯。
( O) i, n: T2 u' H0 s, L4 k0 `5.39.217.77:8898
! p K5 D; e) b0 Y) ] Q! ^# x5.39.217.77:8898
筆者點選了午餐（$48起/位）試味，主菜之一的澳洲肉眼扒，以炭燒上桌，切開肉眼扒非常Juicy，伴碟的燒汁也濃香撲鼻，令人驚喜，分量對女士來說剛好。另一款主菜秋山漢堡，一口一個，一碟有三款口味，炸雞肉略嫌普通，鬆軟多汁的炸魚柳做得相當不錯，但我更愛牛油果配大蝦，一軟一爽的口感令人回味。午餐主菜有七、八款選擇，加十元有湯，另有自選沙律、三文治、芝士餅、蛋糕、咖啡等食品，價錢合理，難怪吸引到不少附近工作的OL前來品嘗。想不到在書店也可歎到水準不俗的歐陸菜，美食加上藏量豐富的日本雜誌，令這頓餐點增添了不少文化氣息呢！
8 q s* V7 Q% s% M9 {3 Y6 _5.39.217.77:8898
u1 t0 l+ J( [, _, n! Xtvb now,tvbnow,bttvb
地址：鰂魚涌海光街
公仔箱論壇) n* y0 t0 ]2 N! J
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-25 11:45 AM
多謝好介紹
作者:
回春
時間:
2010-6-26 08:30 AM
Thank you very much！！ 支持！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
