標題: [西式食譜] 藍蝦果冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-24 06:57 AM     標題: 藍蝦果冰

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2 S( Q+ z; }$ r/ f* g材料  
; i$ Q' z& @. k: mtvb now,tvbnow,bttvb活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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5 ?: u+ y9 @8 U% Q) t& \2 J. Y4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁料+ E" A' X% {0 n1 \9 {
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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' g# K+ I; X* o9 ~0 {) ]& wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 L' t4 e! O3 w* S& t- f/ a
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
' [  j& l% P8 g( V+ r8 Q# y2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! @3 ^" ]9 Y; H! I4 |
2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 a7 a5 \8 Q5 L

2 X4 h0 M/ c' M$ \0 F* U6 |5 I3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-24 11:32 AM

thanks for sharing

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作者: chue0608    時間: 2010-6-25 11:29 PM

thank....

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