標題: [中式食譜] 新疆雞肉串 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:01 PM     標題: 新疆雞肉串

【材　 料】
! f: a0 y1 Z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z3 }% @/ F7 @5 N5.39.217.77:8898雞柳 120公克
' [; f2 y) M* r* ?; S9 p7 ^5.39.217.77:8898鹽 1小匙 ( f! m' u* T" q# Z5 }4 [& b8 D" Z
蛋 1/4顆
; N( C' |1 m( }9 Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
/ {& A6 l: F  @& P公仔箱論壇竹籤 6支 ' q! }; ]( U3 C" S  T
木炭 適量 5.39.217.77:8898. o. I& E# O* o, ?
孜然 1大匙 6 ^9 \& |  ]# T: g0 \

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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 ; T& ]7 [  l( ^0 k! t; X/ ^
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。

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