| 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 A. ^2 D+ z* T* N) X 3 兩 西芹6 N, |, `; b- r, m V' i 8 兩 牛仔骨公仔箱論壇4 C; x/ S0 h1 o7 u* V) W 0.5 個 洋蔥5.39.217.77:8898/ d; h7 T D7 D* Y8 t% u8 \/ F 1 湯匙 蒜茸 | 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 w+ d+ t6 i4 P1 T 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 生粉 1茶匙 酒 1茶匙 生抽% @2 {6 n+ [' d6 Q) R1 r5 v+ E 1茶匙 水 | 芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# U3 ?( p8 x鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇$ u6 X3 O6 u) k6 U) l c' Z: T$ {糖 1/2湯匙 - j4 T7 x; W7 z1 t3 `- n$ [ j9 w生粉 1/2茶匙 茄汁 1湯匙 & d! u$ c9 ^! j6 V, C' L9 oOK汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A3 o3 r% p9 D- ^ E( \1 ?$ K9 j0 s/ Z3 Z急汁 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! V! ^0 y7 O/ ?水1湯匙 ; L- L6 Q& f2 \' ]" t |
| 做法：. Q/ n# m, C) V% A+ W 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 P: H+ V7 q 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 | ||
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