公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 蓮霧 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 05:57 PM 標題: 蓮霧

蓮霧原產於馬來半島，三百年前經荷蘭人引進台灣栽植。起初只在農家庭院及果園中零星栽植，後經台灣農業試驗改良單位的努力，使得台灣蓮霧產期延長且口感好，創造了台灣蓮霧栽培的亮麗扉頁！在台灣，蓮霧種植有數個品種，而近來蔚為話題的蜜風鈴蓮霧，則是由泰國引進的品種，長長的果型加上艷紅的外皮，獨特又喜氣的外形造成一股搶購熱潮，價格更是居高不下，成為新的送禮佳品。

- j% h$ L" p, U8 q/ d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; R! \8 K$ z! }9 \* x

V0 r6 Q9 y4 Z& [- Y

食物營養 5.39.217.77:8898" m; O. ?4 o3 N1 q

蓮霧富含維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鎂等成分，營養價值高且爽脆可口，是夏天許多人愛吃的水果之一，而其低熱量的特色，讓女孩子就算多吃也不會害怕發胖喔！

食物功效5.39.217.77:8898" r+ Z! C# ?$ f# B* ^" e: X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. }2 Q) q2 j6 L5 x" K

蓮霧果面為光澤蠟質，果肉海綿質，含豐富的維生素、醣類及大量的水份，能增進食欲、幫助消化及補充流失的水份，對於口腔炎、高血壓、皮膚病都有助益；除了生食之外，也可以鹽漬、糖漬或製成果汁，都有不錯的風味。% w! O; X; h/ y3 I

食用指南 公仔箱論壇: ?. }* E! E- Y8 F- ]1 o

8 R0 g0 X1 u2 K8 U

8 F& Z2 B/ y* Q: U

選購蓮霧要挑果實飽滿、果臍展開、果脊明顯、果色均勻、無外傷者為佳。建議生食前先將果頂部的果窪挖去，並切去果柄後沾點甘草、鹽或砂糖食用，風味更佳。公仔箱論壇: B. A0 H+ z/ e) a8 i* A' r) [

公仔箱論壇: n$ A$ Q& r* z5 ]3 Q" o' z# ~

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)