標題:
[中式食譜]
話梅雞翼 熄火再焗更入味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-21 07:07 AM
標題:
話梅雞翼 熄火再焗更入味
材料︰
8 q( m9 [. |5 [, S( s- v) b/ [- V5.39.217.77:8898
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
( z; T6 \) h% H9 M. d公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: r6 G; ]+ j% U8 @
tvb now,tvbnow,bttvb) X* k- e( J# p5 r! W
做法︰
公仔箱論壇# N2 Z: d' o: Z3 }' U* W; l) y
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
: H N0 Y$ f: a7 s" ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% _. y: ^; N# y+ h/ I
2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
公仔箱論壇0 l; G4 F! A3 C0 |1 o; B
$ y, `' v- d4 x$ @3 u+ K5.39.217.77:8898
3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
5.39.217.77:8898' ?% r& {, L# Z# h8 g
公仔箱論壇0 }2 S7 i4 _+ l4 x+ I" a. M
4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
# R! _7 _' _& }. p; a! F! Q* U公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. Z% s5 G, _/ ?2 @& |
9 u% _! [4 a8 S& d
5.39.217.77:8898: R: M% |7 b3 n+ t; Q* N
tvb now,tvbnow,bttvb8 O& X, `7 B0 J8 w# F$ b
3 T9 u `2 D3 {0 }. K- y
作者:
ben620
時間:
2010-6-21 07:20 AM
I like it!
, e" c. d& v Q1 C6 j% b公仔箱論壇
Ｔｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 u% _! [4 a8 S& d
tvb now,tvbnow,bttvb8 O& X, `7 B0 J8 w# F$ b