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標題: [甜品] 荔枝凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-16 07:02 AM     標題: 荔枝凍

       
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荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水1 1/2杯
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9 X8 ?% X+ ~. @3 N0 `, v5.39.217.77:8898做法  
+ X& q/ D: |; Y( R( E' n/ P公仔箱論壇1.荔枝去核,加檸檬汁醃一醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# e7 e! R: W  |. {' H5 u

. ?8 T) D) H$ ^' g2 f2.魚膠粉加熱水溶解,再加蜜糖及桂花拌勻,然後攤凉。
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7 X0 N( t- B8 B) ]3.將荔枝肉放入杯內,然後注入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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