標題:
[西式食譜]
雜菇芝士寬條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-15 07:48 AM
標題:
雜菇芝士寬條麪
% p! r1 H) s$ @. {* f
3 q. I# v: m3 _" F4 G9 N
材料
8 m" T+ _7 H0 q1 f/ Y% ktvb now,tvbnow,bttvb
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
1 _- _# R! w) Z% R* r2 M3 ?( j
6 b$ A1 y0 v. b6 ?$ G7 Y3 c5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ D+ T/ j1 f" ]" ~ l3 g
做法
8 }7 b2 P0 ^& \" X4 V p `
1.用濕布將菇的表面抹淨,再用油掃將底部的泥塵掃走,然後切片。
5 F- O1 b& d0 r. ^0 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& E, O+ h5 c1 H
2.將鹽及寬條麪放入滾水,煮 4分鐘至彈牙後撈起。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! V' K' e8 i; s& e
! e4 R5 [- o0 d
3.燒熱鑊下少許牛油,放入蒜頭及雜菇炒至軟身,灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F; k4 q5 r! r' F
5.39.217.77:88985 o9 ?' J. V1 O' ?, V
4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
公仔箱論壇( F+ s r$ k) A; I; k3 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. W; H J2 o) ^
5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟,最後淋上初榨橄欖油即成。
3 ]3 f+ h4 K% Rtvb now,tvbnow,bttvb
, M5 p" @) W& w8 }* q6 ]
9 l" F: F7 o4 u0 s& t5 Z- J公仔箱論壇
5 ], r7 ^' g6 ?+ O( o4 `
- A1 ]7 U8 _1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X6 S6 g9 U* r7 y2 I* x3 l5.39.217.77:8898
m7 [* {1 ? a1 L) M/ L
$ q3 a0 w! ~, X: A6 D1 }* u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0